Al Bagno Montecristo la cucina è una grande passione di famiglia e una tradizione consolidata.

Tutto ha avuto inizio dalla grande capacità ai fornelli della nonna Edelweiss (che oltre che in cucina se la cavava bene anche come albergatrice). Oggi Elena e Gabriele sono gli eredi di questa tradizione familiare, da sempre rivolta all’accoglienza e al turismo nel nostro piccolo e prezioso paese.

La nostra cucina è specializzata in piatti di mare, il nostro pesce freschissimo è spesso pescato da Gabriele. Un'attenzione particolare è volta alla ricerca della genuinità degli ingredienti. La pasta fresca, fatta da noi ogni giorno e il pane caldo e fragrante sfornato a mezzogiorno. Una cura particolare per i dolci anche questi fatti da noi rigorosamente artigianali e naturali. I bomboloni, serviti caldi sulla spiaggia all'ora della merenda, come nell'antica tradizione fortemarmina.